.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
P.Z. Panepol Sp. z o.o.
Wysogotowo k. Poznania
ul. Bukowska 18
62-081 Przeźmierowo
 |  |
BASTRA
BASTRA Smart 500 to w pełni wyposażony uniwersalny system, który pozwala korzystać z niezliczonych opcji przetwarzania Twoich produktów. Klienci mogą oglądać jak wędzą się kiełbaski wiedeńskie, dojrzewają wędzone kiełbasy, piecze się szynka, ryby lub ser. Zainspiruj swoich klientów nową koncepcją.
Nasze systemy oparte na trocinach, zrębkach, dymie ciernym lub opatentowanym systemie dymu płynnego mogą być stosowane w przetwórstwie mięsa, wędlin, drobiu, ryb i serów. Oferujemy możliwość łączenia różnych rodzajów dymu poprzez stosowanie generatorów w drzwiach oraz możliwości zastosowania zewnętrznych kompaktowych generatorów.
Nasze systemy oparte na trocinach, zrębkach, dymie ciernym lub opatentowanym systemie dymu płynnego mogą być stosowane w przetwórstwie mięsa, wędlin, drobiu, ryb i serów. Oferujemy możliwość łączenia różnych rodzajów dymu poprzez stosowanie generatorów w drzwiach oraz możliwości zastosowania zewnętrznych kompaktowych generatorów.
Nasze systemy oparte na trocinach, zrębkach, dymie ciernym lub opatentowanym systemie dymu płynnego mogą być stosowane w przetwórstwie mięsa, wędlin, drobiu, ryb i serów. Oferujemy możliwość łączenia różnych rodzajów dymu poprzez stosowanie generatorów w drzwiach oraz możliwości zastosowania zewnętrznych kompaktowych generatorów.
Nasze systemy oparte na trocinach, zrębkach, dymie ciernym lub opatentowanym systemie dymu płynnego mogą być stosowane w przetwórstwie mięsa, wędlin, drobiu, ryb i serów. Oferujemy możliwość łączenia różnych rodzajów dymu poprzez stosowanie generatorów w drzwiach oraz możliwości zastosowania zewnętrznych kompaktowych generatorów.
 |
6.71 MB | Pobierz |
|
Bastra - B 2000.pdf
|
|
Nasze systemy oparte na trocinach, zrębkach, dymie ciernym lub opatentowanym systemie dymu płynnego mogą być stosowane w przetwórstwie mięsa, wędlin, drobiu, ryb i serów. Oferujemy możliwość łączenia różnych rodzajów dymu poprzez stosowanie generatorów w drzwiach oraz możliwości zastosowania zewnętrznych kompaktowych generatorów.
|
7.71 MB | Pobierz |
|
Bastra - B 4000.pdf
|
|
Generatory dymu BASTRA oferują optymalne wyniki produktu, wysoką wydajność i przyjazną obsługę. Oferujemy generatory dymu na trociny, na zrębki, generatory dymu ciernego (na kołki), można alternatywnie wybierać jako rozwiązanie zewnętrzne lub wbudowane w drzwi. Systemy te i opatentowany system dozowania dymu płynnego można łączyć, co zapewnia naszym klientom optymalne i elastyczne dostosowanie do potrzeb produkcyjnych.Dojrzewalnicze instalacje systemowe Bastra są idealne do dojrzewania, suszenia, wędzenia zarówno produktów surowych dojrzewających, jak i żywności długoterminowej. W skuteczny sposób uzyskuje się odpowiednie warunki wewnątrz komory, które optymalizują proces dojrzewania i dzięki szczególnie starannemu traktowaniu produktu minimalizują ryzyko wystąpienia błędów podczas procesu dojrzewania.Kotły parzelnicze firmy BASTRA gwarantują stabilną wysoką jakość konstrukcji i łatwość obsługi. Z pojemnościami od 200 l do 1200 l zapewniają optymalny wybór pod względem potrzeb produkcyjnych oraz optymalizacji kosztów pod względem efektywności energetycznej. Dostępne są następujące rodzaje ogrzewania (palników grzejnych): elektryczny, gazowy, olejowy, gaz, olej lub para. Kotły są w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej i są wyposażone w wydajny system całościowej izolacji.
Komory parzelnicze firmy Bastra zapewniają szybki czas obróbki, minimalizują stratę oraz gwarantują jednolitą pożądaną konsystencję oraz najwyższą jakość produktu finalnego. Urządzenia te są wykonane z myślą o i dla osób, które będą z nimi pracowały – co gwarantuje prostotę użytkowania i zapewnia długowieczność.
